Viajar à Espanha vai muito além de visitar Barcelona e Madrid. Prova disto é a charmosa e histórica Granada, cidade pouco popularizada, mas que é uma das reservas históricas e culturais da Europa. Uma das conquistas árabes na Península Ibérica, posteriormente reconquistada por cristãos, a bela cidade da Andaluzia guarda esses importantes traços em sua arquitetura e formação das ruas, bem como na gastronomia e atividades culturais. Assim, embora pouco badalada, Granada, que abriga um dos Patrimônios Mundiais da Humanidade da UNESCO, tem credencial garantida no mapa dos principais pontos turísticos do Velho Continentes, graças aos belos exemplares de palácios, jardins e templos, que guardam tradições, mas também uma boa dose de contemporaneidade.
A começar por Alhambra, fortaleza que é um dos locais mais lindos do país, por conta de suas construções erguidas ao longo dos séculos pelos reis árabes e cristãos que por lá pisaram. Palácios esses cercados por belos jardins e que garantiram o título da UNESCO à Granada. Devido a grande procura por parte dos turistas e o limite de entrada no complexo, é importante comprar ingressos antecipadamente. Ao lado de Alhambra, Albaicín formou o coração da ala histórica muçulmana na cidade, guardando diversos traços e sabores árabes responsáveis pelo mesmo título de Patrimônio Mundial da Humanidade.
Outro importante local para visitar em Granada é o Mirador de San Nicolás, localizado no antigo bairro árabe do Albaicín, trata-se de um mirante com uma imperdível vista, tanto de manhã quanto à noite. Já para as compras, a dica é conhecer a Calle de la Calderería Nueva, bem como a Alcaicería, antigo mercado árabe que abriga variedade de artesanatos e souvenirs locais. O local fica próximo à Catedral de Granada, uma das mais imponentes obras renascentistas espanholas – anexa à Capilla Real de Granada, lar dos túmulos dos Reis Católicos.
Culinária
A comida árabe é bem presente na rotina da cidade e pode ser encontrada em todos os restaurantes da cidade, em pratos servidos da mesma forma em que são oferecidos no norte da África. Destaque para os bons preços dos restaurantes da Calle Elvira. Mas quando o assunto é culinária, não é Granada se você não comer uma dezena de “tapas” em uma visita à cidade. Isso porque o famoso e delicioso tira-gosto espanhol acompanha qualquer bebida pedida em um restaurante. Falando em bebida, conheça as Teterías e sinta-se como um verdadeiro cidadão de Granada, tanto contemporâneo quanto seus antecessores. Isso porque as Teterías servem o tradicional chá árabe que passa de geração em geração.
